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本地美食

:Grilledmeatisakindofredfood。 蒙古族称肉类食品为红色食品，蒙语称为"乌兰伊德"。 "手扒肉"顾名思义就是手抓羊肉，是蒙古族千百年来的传统美食，也是牧民的家常便饭。

：它是一种类似于农家饭的美食，基于炖蔬菜和铁锅。

:羊杂碎是羊内脏的集合。 入口生津液，营养丰富。在寒冷的北方吃可以御寒。

：蒙古族传统名菜，专为招待贵宾或举办重大庆典而制作。 一般是肥肥的、长在草原上、重约40斤的羊宰杀，然后用葱、姜、胡椒、盐等调料烤在腹部，去毛去皮。 经过烘烤，羊羔的形状完整。羊羔跪在方木托盘上，颜色金红，皮脆，羊肉嫩而香。

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